食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄子煎蛋的做法步骤
-
1茄子洗净凉水入锅，将茄子蒸软蒸熟。 -
2蒸好的茄子去皮衣，中间切开，用勺子压一下摊平。 -
3鸡蛋打散，加入盐，鸡精。 -
4鸡蛋液淋在茄子上面。 -
5放入少许生粉拌匀。 -
6热锅下油把茄子鸡蛋液下锅。 -
7快速洒上菜脯粒。 -
8煎至一面金黄再翻过来另一面也煎到金黄。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 水煮牛肉片
- 【塔吉锅】---焖红薯
- 晶莹剔透桂花糕
- 烤奶酪三明治
- 葡萄奶酥
- 红枣豆浆
- 酸梅鱼
- 炸香蕉干
- 三层彩色花具体名字还木有想好袄袄、第一次发布
- 核桃酸奶马芬
- 孜然鸭珍
- 鲈鱼砂锅粥
- 肉末土豆泥
- 粉蒸鸡肉
- 核桃松子玉米
- 好吃不贵-----白菜猪肉大蒸饺
- 黑椒鸡肉片炒蘑菇
- 草莓奶昔
- 英国炸鱼
- 咖啡饼干
- 红烧肉
- 炸红薯
- 炸豆腐泡
- 自制豆腐干
- 青豆火腿烩肉
- 风雨摇摆
- 风雨无阻
- 风雨时若
- 风雨晦冥
- 风雨晦暝
- 风雨漂摇
- 风雨萧条
- 风雨连床
- 风雨飘摇
- 风雨飘零
- 风雨飘飖
- 风雪交加
- 风雪什么什么的成语
- 风雪载途
- 风雷之变
- 咏阁中芍药（明·王立道）
- 咏阁前柳（明·杨宛）
- 咏阑干（清·钱蘅生）
- 咏阮嗣宗（明末清初·屈大均）
- 咏阮步兵（清·高日新）
- 咏阮（元·耶律铸）
- 咏防盗网（当代·何永沂）
- 咏阳云楼檐柳诗（南北朝·萧绎）
- 咏阳山云泉庵大石奉和诸公同游联句之作（明·杨循吉）
- 咏阳山草堂竹赠漳河岳山人（明·袁昭旸）
- 咏阴那山（明·饶与龄）
- 咏阶前萱草诗（隋·魏澹）
- 咏阶前鹤（明·区大相）
- 咏陀罗山（唐·张籍）
- 咏陈世良天开图画之阁（宋·陈淳）
- 河东盐运古道上的聚落与建筑/中国古代盐运聚落与建筑研究丛书
- 分子生物学与基因工程习题集(第2版)/科学版习题精解系列
- 10天玩转汽车销售/汽车后市场从业胜经
- 中国河湖的红色记忆(精)
- 艺术鉴赏(国家林业和草原局普通高等教育十四五规划教材)
- 汉字的故事(推荐7-8岁儿童阅读)/ao鹅注音版经典儿童文学分级阅读丛书
- 中国审计简史/国家审计系列丛书
- 大数据分析与挖掘(浙江省普通本科高校十四五重点立项建设教材)
- 农田水利学(第2版普通高等教育十四五系列教材)
- 把100件国宝装进一本书
- 非物质文化遗产保护传承与当代利用
- 贝雷虎漫游古城(5开封寻宝记)
- 消化系统常见疾病康复指南(精)/中国康复医学会康复医学指南丛书
- 蓝--陪安东尼度过漫长岁月(Ⅵ)
- 历代名碑临习技法精解(张迁碑)