食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄子煎蛋的做法步骤
-
1茄子洗净凉水入锅，将茄子蒸软蒸熟。 -
2蒸好的茄子去皮衣，中间切开，用勺子压一下摊平。 -
3鸡蛋打散，加入盐，鸡精。 -
4鸡蛋液淋在茄子上面。 -
5放入少许生粉拌匀。 -
6热锅下油把茄子鸡蛋液下锅。 -
7快速洒上菜脯粒。 -
8煎至一面金黄再翻过来另一面也煎到金黄。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 香煎夹心馒头
- 枣饽饽（冷冻面团）
- 珍珠奶茶
- 【杭椒炒茄子】
- 秋梨膏
- 南瓜冰淇淋
- 美味无比的卤肉豆腐
- 酸梅汤
- 辣炒蛤蜊肉
- 辣炒花蛤
- 椰汁纳豆凉糕
- 黄瓜拌金针菇
- 家常豆腐
- 抹茶冰淇淋
- 豆角鸡蛋饼
- 紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】
- 清淡香甜面粉粿
- 蒜苗炒蛋
- 剁椒拌姜丝-------开胃
- 红烧鸡翅根
- 蛋炒粉
- 双椒炒肉皮
- 提拉米苏的前期准备——手指饼
- 植树物大战僵尸之向日葵（国王变脸版）
- 莲子蒸老鸭----------秋节进补
- 什么燕什么飞的成语
- 什么燕什么鱼的成语
- 什么燕什么鸿的成语
- 什么燕什么龙的成语
- 什么燥什么味的成语
- 什么燥什么干的成语
- 什么燥什么湿的成语
- 什么燧什么火的成语
- 什么燧什么迁的成语
- 什么燹什么祸的成语
- 什么爨什么舂的成语
- 什么爪什么发的成语
- 什么爪什么心的成语
- 什么爪什么泥的成语
- 什么爪什么牙的成语
- 芍药（宋·蔡戡）
- 芍药（宋·薛季宣）
- 芍药（宋·许及之）
- 芍药（宋·许及之）
- 芍药（宋·贾似道）
- 芍药（宋·赵葵）
- 芍药（宋·郑云林）
- 芍药（宋·释元肇）
- 芍药（宋·释居简）
- 芍药（宋·韩淲）
- 芍药（明·何景明）
- 芍药（明·何景明）
- 芍药（明·吴宽）
- 芍药（明·德祥）
- 芍药（明·眭石）
- 金子美铃童谣诗(共4册)(精)
- 现代精油心理学
- 故园寻迹(大连古城)(精)/品读大连
- 荒凉山庄(上下)/狄更斯文集
- 中国韩国语学习者的拟声拟态词教育研究
- 体检是头霸王龙(注音版)/章鱼国小时代
- 球球国的小王子(悦阅鸟拼音读物)/为小学一二年级孩子量身打造的精品注音书系
- 先秦儒道论稿(精)
- 别说你会讲故事
- 言传声教读出未来(安娜妈咪让孩子爱上阅读)
- 秧歌戏与乡村女性/中国戏曲艺术与地方文化丛书
- 恐龙救援队儿童安全自护故事书（全8本）
- 睡前5分钟
- 影响孩子一生的正能量-我将来一定了不起（4册）
- 成长没烦恼套装全5册（勤奋让我更优秀+父母是最好的榜样+自己的事情自己做+别让坏脾气害了我+考一百分并不难）