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诗文
虾肉白菜包
释义
食材明细
主料
白菜叶
10张
沙虾
100克
绞肉
100克
香菇
3朵
韭菜叶
10根
辅料
盐
适量
鸡精
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾肉白菜包的做法步骤
1
原料:白菜叶,绞肉,沙虾,香菇,韭菜。
2
沙虾去壳取肉,白菜叶和韭菜入开水中汆一下。
3
香菇切成米粒大小,虾肉切成丁和绞肉一起加盐和鸡精调成馅心。把白菜叶铺开,馅心放在中间。
4
用手握起来。
5
用韭菜叶将其扎起来。
6
包好的白菜包。
7
放入蒸笼蒸8分钟左右。
8
蒸好的虾肉白菜包。
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更新时间:2025/3/17 14:38:38