网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
脆炸肉段儿
释义
食材明细
主料
猪里脊
3斤
辅料
鸡蛋
5个
马铃薯淀粉
450克
配料
料酒
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
五香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
脆炸肉段儿的做法步骤
1
将肉切成厚片,放入料酒,十三香,盐,鸡精,搅拌均匀,腌制20~30分钟。
2
将马铃薯淀粉泡开。
3
将鸡蛋清打成泡沫状。
4
把鸡蛋清液倒入腌制好的肉中,搅拌均匀。
5
把肉倒入淀粉中。
6
这时候就可以下锅炸了。
7
炸至金黄色,浮起后捞起(注意:不要放太多,我这个就是放太多了)
8
看看吧,好好吃啊
小窍门
炸时也可以放几个鸡蛋壳,这样不黑
所属分类: 小吃
随便看
姜汁挠猪蹄
简单易做——快手培根披萨
萝卜丝饼
戚风蛋糕
茨菇黄焖鸡
凉拌腐竹木耳
【辣辣的冬天,甜蜜的饭堂】——奥尔良鸡翅
西红柿炒鸡蛋
培根金针蔬菜卷
粉蒸肉
辣味小炒肉
虾仁蒸鸡蛋
卷饼 - 芹菜土豆丝卷饼
苹果脆片
渐变色芭比蛋糕
肉排
法式松露巧克力
卤汁嫩豆腐
牛奶花生浆
酸辣粉
肉末咸蛋蒸蛋
墨西哥鸡肉卷 Enchiladas
蛋白椰丝球
葡萄干饼干
干肠蛋炒饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 23:30:23