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诗文
清心素面
释义
“说过的一一兑现吧!现开贴上菜!”
食材明细
主料
小油菜
一颗
面条
适量
辅料
榨菜末
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清心素面的做法步骤
1
烧水煮面,等待间隙备好小油菜、榨菜末面熟过凉水装碗。
2
盛面的碗放盐、蘑菇精、白胡椒粉调味打底把小油菜用煮面的水烫一下,然后铺在面碗上用面汤浇在面上,撒榨菜末,可放辣椒油和醋。
小窍门
面条越细熟的越快,盛好了面要拌匀。小油菜可用其他绿叶蔬菜替代!
所属分类: 面条
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更新时间:2025/10/22 8:59:50