“紫薯的诱惑。紫薯是天然健康的粗粮，用来做面包是最合适不过的了。像花环一样美丽的紫薯面包，我的大爱。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
紫薯花环包的做法步骤
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1紫薯蒸熟捣成泥 -
2酵母温水融化后加入面粉糖和盐和成面团后加入紫薯泥和匀 -
3加入黄油搓出面筋 -
4发酵至两倍大后搓成四等份面团再松弛20分钟 -
5分成三等份搓成长条编辫子 -
6讲辫子滚成一个圆球状，放温暖处最后发酵完成后表面刷蛋液散芝麻入烤箱。中层。上下火。180度，15-20分钟 -
7烤好的紫薯花环面包。漂亮不？ -
8来个近照。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
秋季食谱