正宗剁椒三文鱼头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	剁椒三文鱼头
释义	食材明细主料三文鱼头 1个辅料姜 20g 葱花 15g 鸡精 2g 剁辣椒 40g 猪油 15g 橄榄油 15毫升盐 3g 微辣口味蒸工艺半小时耗时简单难度剁椒三文鱼头的做法步骤 1 鱼头去鳞去鳃洗净，里外均匀抹上盐腌制15分钟。 2 盘里摆上姜片、将鱼头放入盘里。 3 将剁辣椒和猪油拌匀铺子鱼头上，撒上鸡精，放上姜片。 4 蒸锅烧开放入鱼头、大火蒸15分钟取出，将葱花铺在鱼头上。。 5 小煎锅放入橄榄油烧至高温浇在葱花即可 6 成品 7 成品 8 成品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜中式宴请老人午餐晚餐学生
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