食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
剁椒三文鱼头的做法步骤
-
1鱼头去鳞去鳃洗净，里外均匀抹上盐腌制15分钟。 -
2盘里摆上姜片、将鱼头放入盘里。 -
3将剁辣椒和猪油拌匀铺子鱼头上，撒上鸡精，放上姜片。 -
4蒸锅烧开放入鱼头、大火蒸15分钟取出，将葱花铺在鱼头上。。 -
5小煎锅放入橄榄油烧至高温浇在葱花即可 -
6成品 -
7成品 -
8成品
使用的厨具：蒸锅
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