食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒鸡蛋的做法步骤
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1蒜薹掐去两头，洗净，切成小段儿。 -
2洗净。
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3控水备用。
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4两个鸡蛋打散。
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5炒成鸡蛋碎盛出备用。
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6锅内放油烧热，放入姜丝爆香，放入蒜薹煸炒均匀。
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7放入炒好的鸡蛋。
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8加少许盐调味。
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9继续中火翻炒均匀，变软即可关火??。
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10成品图！
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11成品图！
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12成品图！
使用的厨具：炒锅
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