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诗文 五花肉炒有机菜花
释义
五花肉炒有机菜花的做法

食材明细

主料
  • 有机菜花 1棵
  • 五花肉 1块
辅料
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 葱 少许
  • 盐 适量
  • 姜 少许
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

五花肉炒有机菜花的做法步骤

  • 五花肉炒有机菜花的做法步骤：1
    1
    有机菜花掰成小朵，洗净。
  • 五花肉炒有机菜花的做法步骤：2
    2
    入沸水中焯水约2分钟。
  • 五花肉炒有机菜花的做法步骤：3
    3
    捞出过凉水备用。
  • 五花肉炒有机菜花的做法步骤：4
    4
    五花肉去皮洗净。
  • 五花肉炒有机菜花的做法步骤：5
    5
    切片。
  • 五花肉炒有机菜花的做法步骤：6
    6
    锅里注油烧热，油不用多，下五花肉片。
  • 五花肉炒有机菜花的做法步骤：7
    7
    煸出油脂后加葱姜爆香。
  • 五花肉炒有机菜花的做法步骤：8
    8
    加生抽。
  • 五花肉炒有机菜花的做法步骤：9
    9
    炒出香味。
  • 五花肉炒有机菜花的做法步骤：10
    10
    加入菜花，翻炒一两分钟。
  • 五花肉炒有机菜花的做法步骤：11
    11
    加蚝油，炒匀。
  • 五花肉炒有机菜花的做法步骤：12
    12
    加盐调味。
  • 五花肉炒有机菜花的做法步骤：13
    13
    翻炒均匀即可。
  • 五花肉炒有机菜花的做法步骤：14
    14
    成品，有机菜花比普通菜花口感更加脆嫩，好吃。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/1 21:01:15