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诗文
蛋皮饺
释义
“懒人好菜”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
瘦肉
100克
辅料
姜
2克
盐
0.1克
食用油
10毫升
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蛋皮饺的做法步骤
1
鸡蛋两个,打成蛋花状
2
瘦肉剁成肉泥,并将作料放入
3
将勺子放在火中烤
4
勺子烤热后,放油
5
将鸡蛋花倒入勺子中,摇一摇
6
将多余的鸡蛋倒出,将蛋皮烤烤
7
将搅拌好的肉泥放入蛋皮中,然后做成饺子形状
8
如此类推,可以做多几个后,放入锅中蒸
9
大约15分钟后可以起锅了
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更新时间:2025/6/7 11:58:03