正宗煎酿辣椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
五花肉剁成肉末。
2
胡萝卜切小粒。
3
剁好的五花肉放入大碗中，加入胡萝卜粒，调味：一点盐、糖、胡椒粉、生抽。
4
搅拌均匀，多搅拌几下。
5
搅拌好的肉沫加入一勺淀粉，一勺清水，这个时候加淀粉，一是增加肉沫粘合，二是让肉沫牢牢的粘在辣椒里。
6
继续搅拌，充分混合。
7
辣椒清洗干净，把头尾去掉。
8
用筷子在中间搅一下，把辣椒芯捅出来，一点点的辣椒尖尾就切从小粒。
9
捅出辣椒芯，清洗一下，沥干水份。
10
用筷子把肉沫塞进辣椒里，边塞边压，让肉沫填满辣椒里面。
11
都塞完了。
12
把切好的辣椒尾和剁好的蒜沫倒入大碗中。
13
加入生抽、盐、糖、淀粉，搅拌均匀，这就是等一下用的碗汁。
14
起锅烧油，转中火，把辣椒均匀码放在锅里。
15
一面煎到微微发焦变金黄色，翻另一面继续中火煎。
16
煎到两面金黄，倒入碗汁，盖上锅盖，中小火，烧3分钟。
17
3分钟后慢慢酱汁变浓稠，关火。
18
用筷子把酿辣椒均匀码放在大碟子中，淋上酱汁，一盆美味的家常煎酿辣椒就出菜了。

诗文	煎酿辣椒
释义	食材明细主料尖辣椒 5个五花肉 150g 辅料蒜头 2粒胡萝卜一小段调料盐适量糖适量淀粉适量胡椒粉适量生抽适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度煎酿辣椒的做法步骤 1 五花肉剁成肉末。 2 胡萝卜切小粒。 3 剁好的五花肉放入大碗中，加入胡萝卜粒，调味：一点盐、糖、胡椒粉、生抽。 4 搅拌均匀，多搅拌几下。 5 搅拌好的肉沫加入一勺淀粉，一勺清水，这个时候加淀粉，一是增加肉沫粘合，二是让肉沫牢牢的粘在辣椒里。 6 继续搅拌，充分混合。 7 辣椒清洗干净，把头尾去掉。 8 用筷子在中间搅一下，把辣椒芯捅出来，一点点的辣椒尖尾就切从小粒。 9 捅出辣椒芯，清洗一下，沥干水份。 10 用筷子把肉沫塞进辣椒里，边塞边压，让肉沫填满辣椒里面。 11 都塞完了。 12 把切好的辣椒尾和剁好的蒜沫倒入大碗中。 13 加入生抽、盐、糖、淀粉，搅拌均匀，这就是等一下用的碗汁。 14 起锅烧油，转中火，把辣椒均匀码放在锅里。 15 一面煎到微微发焦变金黄色，翻另一面继续中火煎。 16 煎到两面金黄，倒入碗汁，盖上锅盖，中小火，烧3分钟。 17 3分钟后慢慢酱汁变浓稠，关火。 18 用筷子把酿辣椒均匀码放在大碟子中，淋上酱汁，一盆美味的家常煎酿辣椒就出菜了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜下饭菜
随便看	桃酥冰糖杨梅荔枝水爽口下酒菜香桃酸奶冰淇淋醋溜豆芽香辣黄豆猪蹄薯片烤翅-创意满满的休闲美食桂花蜂蜜白萝卜蚝油荷兰豆小葱炒口蘑扬州炒饭一片片撕着吃：手撕腊肉面包黄焖排骨茶树菇龙骨汤广式豉汁蒸排骨肉末淋小白菜捞汁鸡蛋油淋芦笋鲍鱼凉面捞汁牡蛎捞汁鲍鱼五色蒸水蛋五香毛豆蒜蓉粉丝蒸扇贝夏日么么茶?? 势在什么什么的成语势在必行势均什么什么的成语势均力敌势如什么什么的成语势如冰炭势如劈竹势如彍弩势如水火势如破竹势如累卵势孤什么什么的成语势孤力穷势孤力薄势孤计穷送萧德起赴召（宋·郑刚中）送萧德通南还（明·杨士奇）送萧总制赴镇（明·李梦阳）送萧户曹出守宁国（明·区大相）送萧户部（明·邵宝）送萧指挥还金山（明·顾清）送萧文明佥事致仕号海钓（明·倪岳）送萧文明给事持节册封唐府得承字（明·程敏政）送萧文明（明·祁顺）送萧晋卿西行（宋·李伯玉）送萧柔以参戎归溽城柔以求去官而两台不可（明·释今无）送萧桃源（明·余继登）送萧检讨引高南归（明·解缙）送萧正字往蔡州贺裴相淮西平（唐·姚合）送萧汉冲太史册封秦藩（明·于慎行）加拿大玩全攻略(2017-2018全彩升级版) 中医师告诉你--这样控压最有效拇指班长(5拇指人的秘密行动) 前列腺疾病/问天问地不如问博士便秘怎么办/问天问地不如问博士管理实践纵论形状系列(共3册)/诺弟智力开发系列丛书数字系列(共3册)/诺弟智力开发系列丛书颜色系列(共3册)/诺弟智力开发系列丛书比较系列(共3册)/诺弟智力开发系列丛书时间系列(共3册)/诺弟智力开发系列丛书敦煌文献与文学丛考/浙江学者丝路敦煌学术书系英国旅行Let's GO(全新第5版)/亲历者旅游书架加勒比海旅行Let's GO(全新第2版)/亲历者旅游书架南美洲旅行Let's GO(全新第2版)/亲历者旅游书架

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煎酿辣椒的做法步骤