正宗煎酿辣椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
五花肉剁成肉末。
2
胡萝卜切小粒。
3
剁好的五花肉放入大碗中，加入胡萝卜粒，调味：一点盐、糖、胡椒粉、生抽。
4
搅拌均匀，多搅拌几下。
5
搅拌好的肉沫加入一勺淀粉，一勺清水，这个时候加淀粉，一是增加肉沫粘合，二是让肉沫牢牢的粘在辣椒里。
6
继续搅拌，充分混合。
7
辣椒清洗干净，把头尾去掉。
8
用筷子在中间搅一下，把辣椒芯捅出来，一点点的辣椒尖尾就切从小粒。
9
捅出辣椒芯，清洗一下，沥干水份。
10
用筷子把肉沫塞进辣椒里，边塞边压，让肉沫填满辣椒里面。
11
都塞完了。
12
把切好的辣椒尾和剁好的蒜沫倒入大碗中。
13
加入生抽、盐、糖、淀粉，搅拌均匀，这就是等一下用的碗汁。
14
起锅烧油，转中火，把辣椒均匀码放在锅里。
15
一面煎到微微发焦变金黄色，翻另一面继续中火煎。
16
煎到两面金黄，倒入碗汁，盖上锅盖，中小火，烧3分钟。
17
3分钟后慢慢酱汁变浓稠，关火。
18
用筷子把酿辣椒均匀码放在大碟子中，淋上酱汁，一盆美味的家常煎酿辣椒就出菜了。

诗文	煎酿辣椒
释义	食材明细主料尖辣椒 5个五花肉 150g 辅料蒜头 2粒胡萝卜一小段调料盐适量糖适量淀粉适量胡椒粉适量生抽适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度煎酿辣椒的做法步骤 1 五花肉剁成肉末。 2 胡萝卜切小粒。 3 剁好的五花肉放入大碗中，加入胡萝卜粒，调味：一点盐、糖、胡椒粉、生抽。 4 搅拌均匀，多搅拌几下。 5 搅拌好的肉沫加入一勺淀粉，一勺清水，这个时候加淀粉，一是增加肉沫粘合，二是让肉沫牢牢的粘在辣椒里。 6 继续搅拌，充分混合。 7 辣椒清洗干净，把头尾去掉。 8 用筷子在中间搅一下，把辣椒芯捅出来，一点点的辣椒尖尾就切从小粒。 9 捅出辣椒芯，清洗一下，沥干水份。 10 用筷子把肉沫塞进辣椒里，边塞边压，让肉沫填满辣椒里面。 11 都塞完了。 12 把切好的辣椒尾和剁好的蒜沫倒入大碗中。 13 加入生抽、盐、糖、淀粉，搅拌均匀，这就是等一下用的碗汁。 14 起锅烧油，转中火，把辣椒均匀码放在锅里。 15 一面煎到微微发焦变金黄色，翻另一面继续中火煎。 16 煎到两面金黄，倒入碗汁，盖上锅盖，中小火，烧3分钟。 17 3分钟后慢慢酱汁变浓稠，关火。 18 用筷子把酿辣椒均匀码放在大碟子中，淋上酱汁，一盆美味的家常煎酿辣椒就出菜了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜下饭菜
随便看	蜂蜜小蛋糕烤韭菜辣椒炒毛豆黄瓜凉粉条芝士曲奇茭白丝炒毛豆薄皮辣椒炒鸡蛋炒黄瓜丁安神补血杂粮粥榨菜丝海鲜菇迷迷饺香辣花菜珍珠奶茶焗米饭香卤莲藕肉卤土豆粉烤秋葵土豆薯条（烤箱版）豆沙一口酥肉卤饭！熬猪油蒜蓉拌茄子口水五花肉咸蛋黄局窝瓜酸奶蛋糕海苔金枪鱼饭团菌菇鸡汤 compositor compos mentis compost compost bin composter compost heap composure compote compound compoundable compound adjective compound form compound fracture compounding compounding interest 渔父（元·吴镇）渔父（元·吴镇）渔父（元·吴镇）渔父（元·吴镇）渔父（元·吴镇）渔父（元·吴镇）渔父（元·吴镇）渔父（元·吴镇）渔父（元·吴镇）渔父（元·吴镇）渔父（元·吴镇）渔父（元·吴镇）渔父（元·吴镇）渔父（元·吴镇）渔父（元·善住）中国环境下的创造性英语教学探索高考模拟试题汇编文科综合 2022 钻石鉴定与分级车尔尼钢琴快速练习曲作品299 教学版从零起步学板胡第2版机械CAD/CAM技术与应用水电工程建设征地实物指标分类编码规范 NB/T 10242-2019 落下闳与华夏春节之谜第1部蒂莉和高墙恐龙火车趣味贴纸书(全4册) 故宫御猫夜游记(1-10) 中外人文名作导读拒绝骨关节炎西方绘画大师原作中古医疗与外来文化

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煎酿辣椒的做法步骤