食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
黄焖鸡的做法步骤
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1鸡肉加姜片、料酒焯水，晾干备用。 -
2油热小火下冰糖炒化（一定是小得可怜的那种哦，不然会黑掉??）。
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3倒入鸡肉翻炒上色。
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4加入料酒、姜片、蒜瓣、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱，翻炒均匀。
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5加清水没过食材，放一勺盐。炖20分钟左右加入香菇土豆再炖10分钟。
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6最后再放入青红椒，稍微收汁。
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7出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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- 百香起司蛋糕
- 玉米排骨墨鱼汤
- 烤黄秋葵
- 冰湖野米南瓜粥
- 南瓜排骨汤
- 南瓜红薯汤
- 蕨根粉鲜虾饺
- 葱香沙拉面包片
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- 软式法棍
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- 蜂蜜柚子茶
- 迷迭香薯角
- 绿豆酥饼
- 清蒸薯仔
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- 畏影恶迹
- 畏影而走
- 畏影避迹
- 畏敌什么什么的成语
- 畏敌如虎
- 畏死什么什么的成语
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- 畏缩什么什么的成语
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