网站首页  词典首页

诗文	蒜蓉粉丝虾
释义	食材明细 主料 粉丝 2个 鲜虾 适量 辅料 小米辣 5个 蒜瓣 4个 盐 1小勺 鸡精 1/2勺 生抽 2勺 食用油 适量 中辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蒜蓉粉丝虾的做法步骤 1 成品图。 2 成品图。 3 新鲜的虾清理干净。 4 粉丝两个用开水泡软，一定要用开水泡，因为蒸的时间比较短。 5 泡好的粉丝控水摆入盘中。 6 小米辣切成末。 7 蒜瓣儿也剁成沫。 8 锅里添加适量食用油烧热，放入蒜末和辣椒炒出香味儿。 9 加入少许的清水不用太多。 10 中小火煮一两分钟后，入一小勺盐，半勺鸡精，一勺生抽炒均匀。 11 再煮片刻稍微浓稠关火，这个酱汁拿来拌饭或者拌面也是很香很好吃。 12 如图所示虾子用刀开背。 13 全部做好，摆在粉丝上面。 14 浇上炒好的酱汁。 15 上开水锅中蒸五分钟。 16 锅里烧热油，浇上即可。 17 撒上葱花装饰。 18 成品图。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 海鲜   中式宴请
随便看	银耳小米绿豆饮 香炒千页豆腐 烘焙小白轻松揉出手套膜，自制又香又软大吐司 莴笋鸡蛋丝 苹果脯(地暖版) 枸杞蒸萝卜 南瓜奶油芝士蛋糕 开洋炒萝卜干 口蘑鸡汤 香气迷人的巧克力戚风蛋糕，做法超简单，小白也能轻松掌握 凉拌豆腐丝 蒜末炒豌豆尖 鸡蛋炒豌豆尖 糖醋素排骨 火腿炒饭 皮皮虾西葫芦水饺 乌鸡蛋拌油菜芯 霸王别姬（红烧版） 香油面 胡萝卜炒蒜薹 蓝莓果酱蛋糕 三七脊骨汤 清蒸黄花鱼 羊肉胡萝卜蒸饺 腊味花菇饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。