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诗文 萝卜丝丸子
释义
萝卜丝丸子的做法

食材明细

主料
  • 萝卜丝 350
  • 淀粉 200g
  • 面粉 200g
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 小苏打 适量
  • 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

萝卜丝丸子的做法步骤

  • 萝卜丝丸子的做法步骤:1
    1
    萝卜洗干净
  • 萝卜丝丸子的做法步骤:2
    2
    插成丝。
  • 萝卜丝丸子的做法步骤:3
    3
    葱姜切丁。
  • 萝卜丝丸子的做法步骤:4
    4
    萝卜丝里加面粉淀粉鸡蛋盐小苏打。
  • 萝卜丝丸子的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀。静置15分钟。
  • 萝卜丝丸子的做法步骤:6
    6
    把萝卜团成小球,不要太大,因为加了小苏打,会膨松。
  • 萝卜丝丸子的做法步骤:7
    7
    油热下锅炸。
  • 萝卜丝丸子的做法步骤:8
    8
    炸好出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 11:48:49