食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
照烧鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿去骨，切三大块。 -
2锅中放少许水，小火熬35g冰糖，熬到融化。
-
3冰糖融化后倒入准备好的60g酱油，继续小火熬。
-
4直到水分熬干，酱油和糖充分融合，起大泡，关火。照烧汁准备好了，盛出冷却。
-
5鸡腿放入照烧汁内，按摩几分钟。
-
6用压蒜器压点儿姜汁姜蓉，继续按摩。然后盖上保鲜膜，冷藏一小时以上，我干脆冷藏隔夜了。
-
7烤箱180度预热5分钟。这段时间去把锡纸平铺在烤盘上。
-
8鸡腿肉180度烤15分钟。
-
9烤15分钟后带隔热手套取出。
-
10切开，铺在米饭上，洒点儿白芝麻，最好再配点儿绿叶菜。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 快手妈妈----辣炒牛腱肉
- 枣泥菊花酥
- 【圣女果小蛋糕】5分钟打造完美蛋糕
- 蒸馒头之五：火腿糕
- 【冬之恋】冬瓜扒虾
- 早餐粥的华丽吃法---椰香黑米水果粥
- 黄桥烧饼
- 糯米肉丸
- 香辣鸡胗
- 炸素丸子（胡萝卜）
- 烤鹌鹑蛋
- 清蒸鲈鱼
- 蝴蝶小馒头
- 原味鸡腿——蒸出来的美食
- 韭香炒馒头
- 肉菇蛋饺
- 咖喱牛肉汤
- 金玉良缘
- 冰糖山楂酱
- 冰镇蜜汁苦瓜
- 花菜炒腊肉
- 桂花豆浆糕
- 教你油煎鸡中翅
- 土豆饼
- 蒜香排骨
- art critic
- art dealer
- Art Deco
- art department
- art director
- artefact
- Artemis
- arterial
- arterial road
- arteriogram
- arteriole
- arteriosclerosis
- artery
- artesian
- artesian well
- 四时宫词（元·萨都剌）
- 四时宫词（宋末元初·方一夔）
- 四时宫词（明·于慎行）
- 四时山丹（宋·林迥）
- 四时折杨柳歌（明·于慎行）
- 四时月（宋·胡仲弓）
- 四时木犀歌（元·黄玠）
- 四时杂感四首（当代·杨启宇）
- 四时村居即景（近现代·周作人）
- 四时歌?冬歌（明·许景樊）
- 四时歌?夏歌（明·许景樊）
- 四时歌?春歌（明·许景樊）
- 四时歌?秋歌（明·许景樊）
- 四时猫四首（明·倪岳）
- 四时田园杂兴六十首 春日十二绝（宋·范成大）
- 上海民政年鉴(2022)(精)
- 民用建筑无障碍设施评价标准(T\CNAEC1304-2022)/团体标准
- 领导干部数字治理能力建设/领导干部履职核心能力建设书系
- 莫里哀喜剧全集(共4册)(精)
- 城堡的秘密/国际大奖小说
- 奇异的人体(精)
- 关键对话(如何高效能沟通原书第3版)
- 追寻千禧年(中世纪的革命千禧年主义者和神秘无政府主义者修订增补版)(精)
- 智慧体育场馆系统工程技术规程(T\CCIAT0035-2021)/中国建筑业协会团体标准
- 2023豆瓣电影日历礼盒版星空蓝
- 豆瓣电影日历2023年经典版-星空蓝
- 纳尼亚传奇（全7册）
- 服装结构制图习题集(十二五职业教育国家规划立项教材配套教学用书)
- 长春印记(精)/长春记忆历史文化丛书
- 守望