食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
照烧鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿去骨，切三大块。 -
2锅中放少许水，小火熬35g冰糖，熬到融化。
-
3冰糖融化后倒入准备好的60g酱油，继续小火熬。
-
4直到水分熬干，酱油和糖充分融合，起大泡，关火。照烧汁准备好了，盛出冷却。
-
5鸡腿放入照烧汁内，按摩几分钟。
-
6用压蒜器压点儿姜汁姜蓉，继续按摩。然后盖上保鲜膜，冷藏一小时以上，我干脆冷藏隔夜了。
-
7烤箱180度预热5分钟。这段时间去把锡纸平铺在烤盘上。
-
8鸡腿肉180度烤15分钟。
-
9烤15分钟后带隔热手套取出。
-
10切开，铺在米饭上，洒点儿白芝麻，最好再配点儿绿叶菜。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 板栗香菇烧鸡腿
- 红烧牛肉面
- 炒年糕——酸酸甜甜
- 宁波烤菜年糕
- 土豆沙拉
- 茭白红烧肉
- 奶香提子戚风蛋糕卷
- 五花肉炒花菜
- 糖醋黑鱼
- 酸笋煮芋杆
- 豌豆尖摊蛋
- 砂锅牛腩,满屋喷香
- 五花肉青菜豆腐汤
- 腰果鸡丁
- 焖羊肋骨，冬天羊肉最适合
- 【格子松饼】比利时布鲁塞尔风味的悠闲下午茶点
- 菠萝西米露
- 营养美味炒饭
- 家庭版苹果馅可丽饼
- 鸡蛋青菜炒饭
- 肉松蛋糕卷
- 香锅豆干
- 五彩牛肉面
- 美丽维生素：香菇扣菜胆
- 土鱿炒香芹
- stay clear of
- stay current
- stayer
- stay hand
- stay hand
- stay in
- stay in contact
- stay in contact
- stay in contact with
- stay in contact with
- staying power
- stay in line
- stay in school
- stay in shape
- stay in the loop
- 浣溪沙·和清真（民国末当代初·俞平伯）
- 浣溪沙·和鉴老残砚词（近现代末当代初·田遨）
- 浣溪沙·咏冬花四阕，次答翼民树五 水仙（近现代·王用宾）
- 浣溪沙·咏拖鞋（近现代·袁思亮）
- 浣溪沙·咏柳，哀辽左也（清末民国初·李岳瑞）
- 浣溪沙·咏纸煤（近现代·袁思亮）
- 浣溪沙·咏茗椀（近现代·袁思亮）
- 浣溪沙·咏蝶（近现代·吴玉如）
- 浣溪沙·哭二兄仲容，癸酉十一月（近现代末当代初·喻蘅）
- 浣溪沙·哭奠周大璞老师灵右（近现代末当代初·萧萐父）
- 浣溪沙·壬午岁末赠外（当代·谷海鹰）
- 浣溪沙·夏景（近现代末当代初·王韶生）
- 浣溪沙·夏闺（清·黄之隽）
- 浣溪沙·夜梦夔老过存一刺，署曰况曲琼。醒（清末民国初·冯幵）
- 浣溪沙·奉和范学功先生怀念许老原韵（近现代末当代初·张珍怀）
- 民族院校治理的社会介入机制
- 南开语言学刊(2018年第2期)
- 基础财务管理
- 微软 AZURE实战参考
- 何妨静坐听雨
- 传感器基础和测试系统综合实验教程
- 消防安全技术实务专题精讲
- 家庭医生签约服务工作指导手册
- 中国传统智慧二十讲
- 城乡融合发展助力峒山村乡村振兴
- 新时代绿色低碳发展与转型
- 颜值和实用性并存的家
- 瑜伽解剖涂色书
- 山海经(节选4上)/和名师一起读名著
- 老话儿说