食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
照烧鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿去骨，切三大块。 -
2锅中放少许水，小火熬35g冰糖，熬到融化。
-
3冰糖融化后倒入准备好的60g酱油，继续小火熬。
-
4直到水分熬干，酱油和糖充分融合，起大泡，关火。照烧汁准备好了，盛出冷却。
-
5鸡腿放入照烧汁内，按摩几分钟。
-
6用压蒜器压点儿姜汁姜蓉，继续按摩。然后盖上保鲜膜，冷藏一小时以上，我干脆冷藏隔夜了。
-
7烤箱180度预热5分钟。这段时间去把锡纸平铺在烤盘上。
-
8鸡腿肉180度烤15分钟。
-
9烤15分钟后带隔热手套取出。
-
10切开，铺在米饭上，洒点儿白芝麻，最好再配点儿绿叶菜。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜花香干炒蛳螺肉
- 蒜泥芹菜心
- 巧克力麻将 奶油蛋糕 8寸
- 菠萝粒奶酥条
- 红菜头色拉配巧克力慕斯
- 香椿拌花生仁
- 剁椒鲫鱼
- 肉末杏鲍菇
- 茭白梅豆炒猪肚
- 蒜苔炒牛肚
- 莴笋拌海蜇
- 莴笋叶炒榨菜
- 最爱家乡的辣白菜
- 炒蛳螺
- 酸菜馅饼
- 葱丝拌豆皮
- 黄油饼干棒
- 呵护女人一生的吐司——红枣红糖吐司
- 素三丁面
- 酸菜氽白肉
- 黑椒培根面包
- 减肥养生小甜品
- 酸辣粉
- 旺仔小馒头
- 木须肉
- 拿三撇四
- 拿下什么什么的成语
- 拿下马来
- 拿不什么什么的成语
- 拿不出手
- 拿云什么什么的成语
- 拿云捉月
- 拿云握雾
- 拿云攫石
- 拿什么主什么的成语
- 拿什么什么义的成语
- 拿什么什么云的成语
- 拿什么什么儿的成语
- 拿什么什么势的成语
- 拿什么什么双的成语
- 华子冈（宋·邹斌）
- 华存叔暨犹子幼圜数有慰和之咏聊此志答（明·王世贞）
- 华容古道（当代·周燕婷）
- 华容吊楚宫（明·何景明）
- 华容堤决歌（当代·卢青山）
- 华容堤溃，忧王、薛甚亟，作书问讯，王信至（当代·卢青山）
- 华容女子狱中歌吟（魏晋·无名氏）
- 华容西二十许里有墨山即离骚所谓玄石也山有（宋·李纲）
- 华容道中作与陈熊左（明·岑徵）
- 华容马上（明·顾璘）
- 华封仙榻（明·林震）
- 华封仙榻（明·梁必强）
- 华封洞（明·曾永和）
- 华少蓉表侄病革，张孺人服毒先片刻卒。伤哉（清·陈式金）
- 华屋叹（清·李国梁）
- 地域环境的设计与继承(原著第2版)
- 嗑(做一只会吃的松鼠中国国家地理)
- 中东呼吸综合征--公众防护问答/传染病防控科普书系
- 绍派伤寒名家医话精编/绍派伤寒名家学术集萃
- 制砚制墨(精)/中国传统工艺全集
- 游法国看建筑
- 建筑巅峰艺术体验：哥特式建筑解读
- 内科手册(第8版)
- 可怕得让人睡不着的天文
- 宇宙探索简史(精)/博士生导师学术文库
- 明清竹家具的设计美学
- 黄博说穴
- 家的防护(保护家人避免化学物质的伤害)
- 合成的世界/科普中国书系
- 细说脂肪肝