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诗文
凉拌三丝
释义
食材明细
主料
胡萝卜
半个
黄瓜
1根
龙口粉丝
1把
辅料
姜
1块
蒜
3颗
辣椒
3个
鸡精
1勺
生抽
1大勺
醋
1小勺
白糖
1小勺
香油
1大勺
花椒油
1大勺
中辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌三丝的做法步骤
1
材料。
2
粉丝用开水泡软,沥干水分备用。
3
姜蒜,辣椒切末放入一个小碗中,加入一大勺生抽,一小勺醋,一小勺鸡精,一小勺白糖,拌均匀。
4
黄瓜和胡萝卜洗干净,先用刮片器把黄瓜刮成片,再用刀改成丝。
5
胡萝卜同样,一起放入一个大碗中。
6
把粉丝也放进去,倒入之前调好的调料汁拌均匀。
7
再加入一大勺花椒油和香油搅拌均匀即可。
8
配上紫米饭,美美哒!
9
香辣爽口!
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/6/24 14:55:45