食材明细
- 清淡 口味
- 烙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
发面饼的做法步骤
-
1食材：面粉，酵母用温水泡开 -
2泡酵母的水倒入面粉里 -
3拌匀和成软硬适中的面团 -
4加盖放置温暖处发酵好 -
5发酵好的面团揉光揉匀 -
6先用手掌将面团压扁，再用擀杖擀成圆形的面饼 -
7平底锅稍微倒点油，将面饼放入锅中中小火烙制 -
8保持小火，期间翻几次面 -
9饼成熟
小窍门
注意火候不宜大
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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饼
午餐
晚餐
学生
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- 凉拌土豆丝
- 山药大枣小米粥
- 莴笋炒腊肠
- 波兰种全麦吐司
- 酱油蛋炒饭
- 茶叶蛋
- 青椒炒鸡蛋
- 黑胡椒雪花牛小排
- 青红椒烩撒尿牛丸
- 肉松发面饼
- 虾仁蔬菜粥
- 清炖鸡腿
- 干辣椒炒咸菜
- 泥蒿炒腊肉
- 蒜蓉辣椒
- 蒜苔炒牛肉
- 蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜
- 酸菜炒小笋
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