“喜欢吃香蕉，于是便将香蕉烤进了蛋挞中，香味更加浓郁，别有一番风味。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香蕉蛋挞的做法步骤
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1香蕉切成小段， -
2蛋挞皮从冰箱内取出，自然解冻， -
3牛奶中加入白砂糖， -
4烧开，关火， -
5加入淡奶油，边倒边搅拌， -
6加入粟粉，搅拌均匀， -
7加入蛋黄， -
8充分搅拌均匀，挞水就做好了， -
9将挞水倒入蛋挞皮中，8分满， -
10加入香蕉段， -
11入预热好的烤箱，200度，中层，上下火，烤20分钟。
小窍门
这些量正好够烤6个蛋挞，如果做得多，可成倍增加用料。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶