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诗文	清炒土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆丝 1个 辅料 香菜 0.5g 蒜片 0.5g 青椒丝 0.5g 调料 盐 0.2g 鸡精 0.3g 酸辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 神级 难度 清炒土豆丝的做法步骤 1 准备一个土豆，去皮、切丝。 2 将小料青椒丝蒜片香菜段备好。 3 将切好的土豆丝过凉。 4 过凉。 5 炒出，将调料土豆放一起炒装盘。 小窍门 放醋，油，香菜，蒜片。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。