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诗文
炸排叉
释义
食材明细
主料
面粉
400g
辅料
食用油
20g
鸡蛋
1个
盐
5g
黑芝麻
1勺
甜香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炸排叉的做法步骤
1
准备400克面粉。
2
加芝麻,盐,打入一个鸡蛋。
3
加食用油。
4
少加点水,和成硬一点的面团醒二十分钟。
5
擀薄饼切长条。
6
中间划一刀做成如图形状。
7
油温五成热下锅炸制金黄色捞出。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 下午茶
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更新时间:2025/6/2 12:23:30