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诗文
冷面
释义
食材明细
主料
冷面
150克
鸡蛋
1个
拌菜
50克
黄瓜
1/4个
肉丝
2克
辅料
醋
6汤匙
糖
5匙
盐
1/4匙
水
1勺
香油
适量
冰块
4块
酸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
冷面的做法步骤
1
准备好材料了
2
上等的冷面用清水浸泡并用手揉搓,使其完全散开控水待用。
3
黄瓜切丝
4
调好的冷面汤,还未加水哦
5
泡菜
6
肉丝煮熟
7
一勺水,是大大的那种铁勺哦
8
将2升水烧开后,加入冷面,搅拌片刻,待其变软立即捞出
9
成品
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/10 16:47:16