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诗文	冷面
释义	食材明细 主料 冷面 150克 鸡蛋 1个 拌菜 50克 黄瓜 1/4个 肉丝 2克 辅料 醋 6汤匙 糖 5匙 盐 1/4匙 水 1勺 香油 适量 冰块 4块 酸甜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 冷面的做法步骤 1 准备好材料了 2 上等的冷面用清水浸泡并用手揉搓，使其完全散开控水待用。 3 黄瓜切丝 4 调好的冷面汤，还未加水哦 5 泡菜 6 肉丝煮熟 7 一勺水，是大大的那种铁勺哦 8 将2升水烧开后，加入冷面，搅拌片刻，待其变软立即捞出 9 成品 所属分类： 面条
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