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诗文
猪肉丸子粉丝白菜汤
释义
食材明细
主料
白菜
100G
猪肉
200G
粉丝
1小把
辅料
五香粉
适量
盐
适量
水
半小碗
香油
适量
麻油
适量
酱油
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
猪肉丸子粉丝白菜汤的做法步骤
1
猪肉切小块。
2
放入绞肉机。
3
搅成肉泥,加半碗水,加盐和五香粉。继续搅拌。
4
搅到筷子可以直立起来不倒。
5
准备好的白菜和肉泥。
6
锅中放凉水,水温的时候挤入小肉丸。
7
肉丸飘起来就熟啦??
8
肉汤过滤一下去血水,放入白菜。
9
加粉丝,放酱油香油麻油调味。
10
出锅啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:49:10