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诗文	东北杀猪菜
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 血肠 适量 酸菜 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 八角 适量 酱油 适量 盐 适量 咸香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 东北杀猪菜的做法步骤 1 熟血肠切片，五花肉煮八分熟切厚片备用。 2 酸菜切丝洗两遍备用。 3 锅中热油放入八角葱姜炒香。 4 下入酸菜翻炒加一勺酱油适量盐。 5 加煮肉的汤没过酸菜。 6 加入五花肉小火炖半个小时。 7 出锅摆放好血肠即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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