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诗文 吊炉饼
释义
吊炉饼的做法
“在沈阳吊炉饼很受欢迎,一份吊炉饼,一份鸡蛋糕,再加一份小菜就是很不错的早餐,这样的早餐店有很多。”

食材明细

主料
  • 面粉 600G
  • 350G
辅料
  • 3G
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

吊炉饼的做法步骤

  • 吊炉饼的做法步骤:1
    1
    面粉盐温水搅拌在一起。
  • 吊炉饼的做法步骤:2
    2
    和成面团,放到冰箱冷藏一晚。
  • 吊炉饼的做法步骤:3
    3
    第二天早上拿出面团,团圆。
  • 吊炉饼的做法步骤:4
    4
    分成65G一个小面团。
  • 吊炉饼的做法步骤:5
    5
    擀成薄片,抹油。
  • 吊炉饼的做法步骤:6
    6
    这样折起来。
  • 吊炉饼的做法步骤:7
    7
    捏住面的两边,拉一拉,使面长一些,团成一个圈。
  • 吊炉饼的做法步骤:8
    8
    这样就团好啦。
  • 吊炉饼的做法步骤:9
    9
    锅中放底油,中火。
  • 吊炉饼的做法步骤:10
    10
    两面金黄即可。
  • 吊炉饼的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 吊炉饼的做法步骤:12
    12
    吊炉饼配鸡蛋糕。
  • 吊炉饼的做法步骤:13
    13
    吊炉饼。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   饼   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/18 21:57:01