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诗文
砂锅海鲜粥
释义
食材明细
主料
花蟹
1只
生蚝
12只
基围虾
10只
瑶柱
10个
辅料
生姜
适量
葱花
适量
香菜
适量
花生油
适量
胡椒粉
适量
青菜
适量
酱油
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
砂锅海鲜粥的做法步骤
1
买只花蟹还是梭子蟹?分不清。
2
花了三十大洋。
3
洗白白,大卸八块,去掉里面的腮,这是个怀孕母蟹(o^^o)。
4
28一斤的虾??平刀开背,不会的可以用剪刀剪开,这样更入味。
5
1.5一个生蚝本来说蒸的,谁知头脑一热想吃粥那就一起煮了吧,省事!
6
前几天同事朋友那买的一斤新鲜瑶柱33元,都说煮粥好,那就也放几个,不然又会遗忘在冰箱底部。
7
放点素菜解解腻,我刚好有四季豆,菜心也很好??。
8
砂锅放入两杯米,大锅水煮。
9
米粒开花后下入瑶柱。
10
煮一会就下入螃蟹???,四季豆,顺便加盐,酱油,胡椒粉调味,再加点油。
11
差不多熟了就下入虾和生蚝,搅拌下就可以关火盖盖焖一分钟,由于砂锅保温性能好不用煮太久,否则虾就老了。
12
放点姜丝葱花腌制一会。
13
葱花香菜,不喜欢的可以不放。
14
关火下入葱花香菜焖一会儿。
15
不要168不要98只要58就可以养家糊口。
16
没想到第一次做海鲜粥这么成功!
17
美味佳肴,经济实惠。
18
老婆的。
19
我的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/10 18:32:59