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诗文 砂锅海鲜粥
释义
砂锅海鲜粥的做法

食材明细

主料
  • 花蟹 1只
  • 生蚝 12只
  • 基围虾 10只
  • 瑶柱 10个
辅料
  • 生姜 适量
  • 葱花 适量
  • 香菜 适量
  • 花生油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 青菜 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

砂锅海鲜粥的做法步骤

  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:1
    1
    买只花蟹还是梭子蟹?分不清。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:2
    2
    花了三十大洋。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:3
    3
    洗白白,大卸八块,去掉里面的腮,这是个怀孕母蟹(o^^o)。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:4
    4
    28一斤的虾??平刀开背,不会的可以用剪刀剪开,这样更入味。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:5
    5
    1.5一个生蚝本来说蒸的,谁知头脑一热想吃粥那就一起煮了吧,省事!
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:6
    6
    前几天同事朋友那买的一斤新鲜瑶柱33元,都说煮粥好,那就也放几个,不然又会遗忘在冰箱底部。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:7
    7
    放点素菜解解腻,我刚好有四季豆,菜心也很好??。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:8
    8
    砂锅放入两杯米,大锅水煮。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:9
    9
    米粒开花后下入瑶柱。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:10
    10
    煮一会就下入螃蟹???,四季豆,顺便加盐,酱油,胡椒粉调味,再加点油。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:11
    11
    差不多熟了就下入虾和生蚝,搅拌下就可以关火盖盖焖一分钟,由于砂锅保温性能好不用煮太久,否则虾就老了。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:12
    12
    放点姜丝葱花腌制一会。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:13
    13
    葱花香菜,不喜欢的可以不放。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:14
    14
    关火下入葱花香菜焖一会儿。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:15
    15
    不要168不要98只要58就可以养家糊口。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:16
    16
    没想到第一次做海鲜粥这么成功!
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:17
    17
    美味佳肴,经济实惠。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:18
    18
    老婆的。
  • 砂锅海鲜粥的做法步骤:19
    19
    我的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 粥   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/10 18:32:59