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诗文	薏米海带老鸭汤
释义	食材明细 主料 薏米 1把 海带 1/2片 老鸭 1/2只 辅料 大葱 1段 姜 1块 调料 料酒 1勺 盐 2匙 咸鲜 口味 煲 工艺 数小时 耗时 简单 难度 薏米海带老鸭汤的做法步骤 1 薏米泡半天。 2 海带泡发。 3 鸭子剁块冷水入锅，加入料酒焯出血水。 4 砂锅放入鸭块，薏米，海带和葱姜片，烧开后转小火煲2小时，关火加盐即可。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。