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诗文 牛肉卷时蔬炖锅
释义
牛肉卷时蔬炖锅的做法

食材明细

主料
  • 牛肉卷 适量
  • 白菜 适量
  • 红薯 适量
  • 土豆 适量
  • 豆腐 适量
  • 豆皮 适量
  • 青蒜 适量
  • 鱼丸 适量
  • 红薯粉 适量
  • 木耳 适量
辅料
  • 葱姜蒜 适量
  • 火锅底料 适量
  • 香菜 适量
  • 花椒 适量
调料
  • 水 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 甜辣 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤

  • 牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤：1
    1
    一盒牛肉卷准备就绪。
  • 牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤：2
    2
    青笋和白菜洗净改刀。
  • 牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤：3
    3
    鱼丸，豆皮，豆腐，土豆和蜜薯备用。
  • 牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤：4
    4
    红薯粉和木耳准备就绪。
  • 牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤：5
    5
    珐琅锅预热入油烧热，放入配料和火锅底料炒香。
  • 牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤：6
    6
    加入适量开水后煮沸。
  • 牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤：7
    7
    豆腐和土豆，蜜薯改刀切厚片。
  • 牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤：8
    8
    将不易熟，耐煮的食物先放入锅煮。
  • 牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤：9
    9
    依次加入豆皮同煮。
  • 牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤：10
    10
    煮熟后加入牛肉卷，白菜和青笋片盖上盖子继续炖煮。
  • 牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤：11
    11
    放入红薯粉加盐调味。
  • 牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤：12
    12
    出锅撒入香菜即可享用。
  • 牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤：13
    13
    满满一大锅，幸福感爆棚哦。
  • 牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤：14
    14
    成品图。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可！非常感谢，祝福大家安好！
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间：2026/3/21 4:04:31