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诗文
牛肉卷时蔬炖锅
释义
食材明细
主料
牛肉卷
适量
白菜
适量
红薯
适量
土豆
适量
豆腐
适量
豆皮
适量
青蒜
适量
鱼丸
适量
红薯粉
适量
木耳
适量
辅料
葱姜蒜
适量
火锅底料
适量
香菜
适量
花椒
适量
调料
水
适量
盐
适量
油
适量
甜辣 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
牛肉卷时蔬炖锅的做法步骤
1
一盒牛肉卷准备就绪。
2
青笋和白菜洗净改刀。
3
鱼丸,豆皮,豆腐,土豆和蜜薯备用。
4
红薯粉和木耳准备就绪。
5
珐琅锅预热入油烧热,放入配料和火锅底料炒香。
6
加入适量开水后煮沸。
7
豆腐和土豆,蜜薯改刀切厚片。
8
将不易熟,耐煮的食物先放入锅煮。
9
依次加入豆皮同煮。
10
煮熟后加入牛肉卷,白菜和青笋片盖上盖子继续炖煮。
11
放入红薯粉加盐调味。
12
出锅撒入香菜即可享用。
13
满满一大锅,幸福感爆棚哦。
14
成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可!非常感谢,祝福大家安好!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/1/13 11:15:53