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诗文 “烤箱美食”恋爱豆腐果
释义
“烤箱美食”恋爱豆腐果的做法
“恋爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑,满口喷香,而且价廉物美、携带方便、节省时间,是风靡贵州的大众小吃。”

食材明细

主料
  • 豆腐 1块
  • 折耳根 5g
辅料
  • 1g
  • 1g
  • 酱油 1g
  • 2g
  • 香菜 2g
  • 干辣椒面 3g
  • 花椒面 2g
  • 中辣 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

恋爱豆腐果的做法步骤

  • “烤箱美食”恋爱豆腐果的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • “烤箱美食”恋爱豆腐果的做法步骤:2
    2
    豆腐切厚片。
  • “烤箱美食”恋爱豆腐果的做法步骤:3
    3
    豆腐放入烤盘刷上油,放入烤箱200度烤至一面金黄,反面继续烤至两面金黄色。
  • “烤箱美食”恋爱豆腐果的做法步骤:4
    4
    折耳根洗净切碎。
  • “烤箱美食”恋爱豆腐果的做法步骤:5
    5
    加入葱末和香菜末。
  • “烤箱美食”恋爱豆腐果的做法步骤:6
    6
    加入辣椒面和花椒面。
  • “烤箱美食”恋爱豆腐果的做法步骤:7
    7
    加入盐和酱油。
  • “烤箱美食”恋爱豆腐果的做法步骤:8
    8
    加入凉白开。
  • “烤箱美食”恋爱豆腐果的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀备用。
  • “烤箱美食”恋爱豆腐果的做法步骤:10
    10
    烤好的豆腐装盘,浇上调好的酱汁即可。

小窍门

1、豆腐要选择老豆腐不易碎。
2、烤好有小蜂窝眼不影响食用,更入味好吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   老人   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/15 8:53:25