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诗文
凉拌白菜
释义
食材明细
主料
白菜
适量
葱
适量
老干妈辣椒酱
一勺
姜
适量
蒜
适量
辅料
花生
适量
调料
生抽
3毫升
盐
1克
白糖
适量
香油
2毫升
醋
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌白菜的做法步骤
1
白菜洗干净切丝入锅煮熟。
2
葱姜蒜切末备用。
3
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,葱姜蒜入锅加入少许盐,白糖,花生,老干妈辣椒酱醋煸炒片刻。
4
将炒好的料汁淋入白菜上即可!
5
成品图来一张!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:51:41