“烧海参是山东省经典的汉族名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，喜欢的看看：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱烧海参的做法步骤
-
1准备原材料 -
2大葱白切好备用 -
3海参处理干净切好备用 -
4锅里加适量底油，下姜和大葱煸炒 -
5大葱发黄，加海参 -
6加1勺蚝油，少许水，1勺老抽，适量白糖，盐 -
7出锅前加味精，翻炒匀即成。
小窍门
大葱最好用葱白
使用的厨具：炒锅
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