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诗文
猫耳朵
释义
“休闲食品”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
红糖
适量
牛奶
适量
甜香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
猫耳朵的做法步骤
1
红糖用热牛奶溶化,放凉
2
加面粉揉成两份面团,注意面团别太软
3
将两份面团摊成两个大小相等的圆饼
4
卷起来,包保鲜膜放冷冻半个小时
5
切成薄片
6
比较小的宝宝吃建议摊成薄饼
7
炸至金黄色捞出
小窍门
红糖可以用巧克力代替,牛奶可以用水代替
喜欢吃脆的就要切成薄片,我家宝宝吃一般我就给摊成薄饼了,越薄越脆
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/7/6 13:32:12