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诗文
豆皮卷金针菇
释义
食材明细
主料
豆皮
适量
金针菇
适量
辅料
高汤
适量
鸡精
适量
香菜
适量
一品鲜
适量
大料
适量
配料
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
豆皮卷金针菇的做法步骤
1
豆皮切成小长方形。
2
豆皮焯水捞出,控干水分备用。
3
金针菇洗净,控干水分备用。
4
豆皮卷上金针菇。
5
两个两个用牙签穿起来。
6
锅中加入高汤,盐、料酒、大料、花椒等调味品,入豆卷,煮15分钟左右。
7
出锅入碗,刷辣酱,撒香菜。
8
早餐时间到……
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/10 22:04:56