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诗文	豆皮卷金针菇
释义	食材明细 主料 豆皮 适量 金针菇 适量 辅料 高汤 适量 鸡精 适量 香菜 适量 一品鲜 适量 大料 适量 配料 盐 适量 原味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 豆皮卷金针菇的做法步骤 1 豆皮切成小长方形。 2 豆皮焯水捞出，控干水分备用。 3 金针菇洗净，控干水分备用。 4 豆皮卷上金针菇。 5 两个两个用牙签穿起来。 6 锅中加入高汤，盐、料酒、大料、花椒等调味品，入豆卷，煮15分钟左右。 7 出锅入碗，刷辣酱，撒香菜。 8 早餐时间到…… 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
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