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诗文 萝卜蛏干排骨汤
释义
萝卜蛏干排骨汤的做法

食材明细

主料
  • 排骨 1000g
辅料
  • 蛏干 适量
  • 红枣 适量
  • 白萝卜 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

萝卜蛏干排骨汤的做法步骤

  • 萝卜蛏干排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨
  • 萝卜蛏干排骨汤的做法步骤:2
    2
    蛏干
  • 萝卜蛏干排骨汤的做法步骤:3
    3
    白萝卜
  • 萝卜蛏干排骨汤的做法步骤:4
    4
    排骨焯水,去掉血水。
  • 萝卜蛏干排骨汤的做法步骤:5
    5
    把所有材料放在压力锅里。
  • 萝卜蛏干排骨汤的做法步骤:6
    6
    设定30分钟。
  • 萝卜蛏干排骨汤的做法步骤:7
    7
    时间到了,加入盐,味精,就ok了,哈哈哈哈有没有很诱人,汤头特别甘甜。

小窍门

1、用到的蛏干是在干货店买的,一斤80几块,平时我都用来煲汤和煮菜干饭。蛏干要提前半个小时用水泡2、如果不喜欢白萝卜的朋友们,可以加海带,或者其它配料。
使用的厨具:高压锅、汤锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2024/12/22 20:07:58