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诗文
萝卜蛏干排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
1000g
辅料
蛏干
适量
红枣
适量
白萝卜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
萝卜蛏干排骨汤的做法步骤
1
排骨
2
蛏干
3
白萝卜
4
排骨焯水,去掉血水。
5
把所有材料放在压力锅里。
6
设定30分钟。
7
时间到了,加入盐,味精,就ok了,哈哈哈哈有没有很诱人,汤头特别甘甜。
小窍门
1、用到的蛏干是在干货店买的,一斤80几块,平时我都用来煲汤和煮菜干饭。蛏干要提前半个小时用水泡2、如果不喜欢白萝卜的朋友们,可以加海带,或者其它配料。
使用的厨具:高压锅、汤锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2026/6/24 15:09:15