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诗文
绿豆椰汁西米露
释义
“这个夏天食。。。不错。。。”
食材明细
主料
绿豆
350
西米
100
椰浆
500ml
辅料
冰糖
适量
炼奶
适量
奶香 口味
煲 工艺
一小时 耗时
未知 难度
绿豆椰汁西米露的做法步骤
1
把浸好的绿豆煲出沙,煲好先放在一边。
2
西米要在开水后,才能下。
3
把西米煲15左右,打开看看,如果西米中间有一点白色。就要关火闷20分钟。
4
把闷煲好的西米,用冷水冲洗一遍。
5
把椰浆和炼奶放到煲好的绿豆,放入冰糖。
6
待冰糖煮融后,放入西米。然后把西米煮开和煮散就可以了。
7
放入冰箱更好吃。
小窍门
绿豆要提前浸水
所属分类: 甜品 糖水
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更新时间:2025/3/17 6:07:20