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诗文
番茄烧茄子土豆
释义
食材明细
主料
茄子
1个
西红柿
1个
土豆
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
番茄烧茄子土豆的做法步骤
1
准备食材
2
处理食材,茄子土豆削皮切成均匀的长条壮,西红柿切块儿。
3
锅里放少许油,先把茄子煸一下。
4
煸软,到这个程度就可以了。
5
锅里放油,炒葱姜然后放入西红柿。
6
等西红柿榨出汁来放入茄子,炒。
7
再放入土豆,放盐味精,盖上锅盖焖炒一会。
8
等土豆变软就可以出锅了。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/14 10:57:57