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诗文 小米红枣粥
释义
小米红枣粥的做法
“年过了,喝一些粥,来去去油脂吧”

食材明细

主料
  • 小米 适量
辅料
  • 红枣 适量
配料
  • 食用碱面 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

小米红枣粥的做法步骤

  • 小米红枣粥的做法步骤:1
    1
    煮小米粥的食材:小米、红枣
  • 小米红枣粥的做法步骤:2
    2
    小米到洗干净,倒进开水锅中
  • 小米红枣粥的做法步骤:3
    3
    小米粥大火煮沸转小火慢慢的熬至米开花,稍加一点食用碱(也可以不加)
  • 小米红枣粥的做法步骤:4
    4
    红枣洗净去核切成小块
  • 小米红枣粥的做法步骤:5
    5
    在小米粥快熬好时,倒进红枣粒再熬10几分钟就可以关火
  • 小米红枣粥的做法步骤:6
    6
    熬好的小米红枣粥,一定要米和水是合二为一的,只有这样粥才好喝

小窍门

熬粥加食用碱是起到和胃的作用,有些人吃小米胃酸,在熬粥时少加一点碱面,就可以缓解
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:58:24