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诗文
黑木耳炒金针菇
释义
“素菜小炒,快手家常菜??。”
食材明细
主料
黑木耳
适量
金针菇
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
黑木耳炒金针菇的做法步骤
1
黑木耳用水泡发洗净。
2
金针菇、胡萝卜、葱洗净。
3
黑木耳焯水2分钟捞出。
4
胡萝卜切片,金针菇切段。
5
锅中放油,下入胡萝卜翻炒。
6
放入金针菇翻炒。
7
放入黑木耳同炒3分钟,加盐、料酒、生抽调味。
8
放入葱花炒匀出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/1 21:18:06