“雪里蕻到秋天都会用盐腌渍一些，用来佐粥，时不时的吃吃还是很有滋味的。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香炒雪里蕻的做法步骤
-
1咸雪里蕻浸泡20分钟洗干净。 -
2猪肉切丁，干辣椒切块，葱切块。
-
3雪里蕻切末。
-
4锅里放入花生油，下入花椒八角煸香。
-
5倒入肉末。
-
6煸炒一会，加入干辣椒，小葱末炒香。
-
7放入雪里蕻，煸炒。
-
8加入半勺生抽，炒干水分即可。
-
9佐餐，佐粥都不错哦。。
-
10
-
11美味小咸菜。。
-
12
小窍门
咸菜一次吃不完，可以放到玻璃瓶中，随吃随取，很方便的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
春季食谱
宴客菜
晚餐