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诗文
炒荷兰豆
释义
食材明细
主料
荷兰豆
适量
酱油
适量
辅料
油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒荷兰豆的做法步骤
1
荷兰豆去丝洗净,撕一半;
2
锅里烧开水,把荷兰豆放入飞水,然后马上放冷水里过凉;
3
葱、姜切成末(只取少部分);
4
锅里下少许油烧热,下葱姜爆香,下荷兰豆翻炒,不用炒太长时间;
5
下葱、蒜末;
6
加点酱油炒;
7
加入盐翻炒,即可出锅。
8
爽口
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/16 6:51:08