“为节日餐桌而做的火红豆沙面包，寓意新的一年日子吉祥如意、红红火火，一帆风顺、万事顺意！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
火红豆沙面包的做法步骤
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1将除面粉、酵母外放入面包机中。 -
2先将面粉与红曲粉拌匀。 -
3再加入豆浆粉拌匀。 -
4拌匀后的面粉。 -
5将面粉、酵母加入面包机中。 -
6按下发酵面团档发酵。 -
7发酵好的面团从面包机中取出。 -
8将面团揉至均匀。 -
9将面团出小剂子。 -
10包入自制黑豆沙馅收口在下。 -
11面包坯二次饧发。 -
12将面包坯移至烤盘中饧发。 -
13红曲粉面包颜色好漂亮。 -
14烤箱先预热10分钟，将烤盘放入烤箱中层上下160度烤20分钟(根据自家烤箱而定)，烤5分钟覆盖锡纸防上色(喜欢本色红)颜色非常火红。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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