“在家也能做美味的肯德基薯条，干净卫生还省钱。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制薯条的做法步骤
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1准备所需材料。 -
2将马铃薯去皮，切成粗条。 -
3用清水冲洗一下，去马铃薯中的淀粉。 -
4锅内加入清水，再放入少许的盐，倒入切好的马铃薯，开火煮2-3分钟。 -
5捞起凉干水份。 -
6将凉干水份的薯条加少许的玉米淀粉拌一下防粘。 -
7锅内放油烧热，倒入拌好的薯条。 -
8炸至金黄色捞起，用吸油纸吸干多余油份，粘番茄酱即可食用。
小窍门
一次可以多做点，凉干水份后放冰箱冷冻保存，什么时候想吃什么时候炸，无需解冻，很方便。
放冰箱前一定要一点水份也没有
放冰箱前一定要一点水份也没有
使用的厨具：炒锅
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小吃
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零食