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诗文 南瓜烤鸡胸肉
释义
南瓜烤鸡胸肉的做法
“南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美不仅好吃,而且营养又健康,少油少盐基本保存了食材的原汁原味,以后必须多吃”

食材明细

主料
  • 洋葱 半个
  • 鸡胸肉 1块
  • 日本南瓜 半个
  • 小番茄 6个
辅料
  • 胡椒粉 少许
  • 生抽 少许
  • 生粉 适量
  • 肉桂粉 少许
  • 适量
  • 料酒 少许
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

南瓜烤鸡胸肉的做法步骤

  • 南瓜烤鸡胸肉的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 南瓜烤鸡胸肉的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉洗净沥水切大小一致的小块,放入料酒、盐、黑胡椒、生抽和生粉,抓捏均匀腌制一小时以上
  • 南瓜烤鸡胸肉的做法步骤:3
    3
    洋葱洗净切丝
  • 南瓜烤鸡胸肉的做法步骤:4
    4
    南瓜去皮
  • 南瓜烤鸡胸肉的做法步骤:5
    5
    去皮南瓜三分之二切成小块,三分之一切成片
  • 南瓜烤鸡胸肉的做法步骤:6
    6
    烤碗先抹油,南瓜片铺底
  • 南瓜烤鸡胸肉的做法步骤:7
    7
    再铺上洋葱丝
  • 南瓜烤鸡胸肉的做法步骤:8
    8
    然后均匀的铺上鸡肉粒和南瓜粒
  • 南瓜烤鸡胸肉的做法步骤:9
    9
    最后放入小番茄表面刷上一层橄榄油,再撒上一层肉桂粉
  • 南瓜烤鸡胸肉的做法步骤:10
    10
    烤箱预热好后中层上下火180度烤45分钟,烤至鸡肉南瓜熟透即可
  • 南瓜烤鸡胸肉的做法步骤:11
    11
    出炉~香喷喷
  • 南瓜烤鸡胸肉的做法步骤:12
    12
    南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美太好吃了,营养价值爆表
  • 南瓜烤鸡胸肉的做法步骤:13
    13
    成品图

小窍门

1尽量选日本南瓜,日本南瓜比较粉糯没有什么水份
2南瓜和鸡肉尽量切小块容易熟透
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间:2025/3/10 16:31:24