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诗文
木瓜牛奶冻
释义
食材明细
主料
牛奶
200g
木瓜
1个
吉利丁片
10g
辅料
白糖
适量
甜味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
木瓜牛奶冻的做法步骤
1
木瓜1个把木瓜顶部切开,把木瓜籽淘出,待用。
2
吉利丁片用水泡开,待用牛奶加糖微波炉加热至50度加入泡好的吉利丁片,搅拌至融化。
3
冷却的牛奶倒入事前准备好的木瓜里冰箱里冷藏1小时切型装盘,即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/6/23 13:01:47