食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
家常京酱肉丝的做法步骤
-
1肉和葱，姜洗净备用。 -
2肉切丝装盘。
-
3葱和姜切碎。
-
4肉丝加盐，油，淀粉，料酒，酱油拌匀腌制。
-
5甜面酱备用。
-
6葱白切细丝装盘。
-
7锅中另入油烧热倒入葱姜爆香。
-
8放入肉丝炒匀。
-
9锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻炒，变色盛出。
-
10加入酱油，甜面酱，糖翻炒均匀。
-
11撒入白芝麻点缀盛入盘中即可。
-
12盐根据自己口味出锅选择调味。
小窍门
家常菜随意搭配，腌制肉丝一定不能少哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
北京菜
- 萝卜干炒腊肉
- 黄金粥
- 【原创】八闽龙骨汤泡面
- 凉拌内脂豆腐
- 红豆圆子汤
- 手撕包菜
- 醋溜土豆丝
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 秘制烤翅
- 草莓班戟
- 土豆烧肉
- 冰糖雪梨
- 腊肠土豆焖饭
- 迎春梅花蛋糕
- 牛肉末白菜泡饭
- 香酥虾
- 南瓜浓汤
- 手工鸡蛋面
- 砂锅羊杂
- 可可曲奇
- 奥尔良脆皮肠
- 【蔓越莓巧克力司康】：人人都能做出好味道
- 鱼头鱼尾豆腐丝汤
- 蒜香脆皮肠
- 土豆泥披萨
- 一肚什么什么的成语
- 一肚子坏水
- 一股什么什么的成语
- 一股拢总
- 一股脑儿
- 一股脑子
- 一肢一节
- 一肢什么什么的成语
- 一肢半节
- 一肩两锄
- 一肩什么什么的成语
- 一脉亲承
- 一脉什么什么的成语
- 一脉同气
- 一脉相传
- 忆钱春塘（宋·陈郁）
- 忆钱钟书先生（当代·余英时）
- 忆铁机师父（明·释今回）
- 忆铁机梵音更涉诸子（明·释今严）
- 忆银尖（明末清初·陈子升）
- 忆镇江府经历司署（清·缪公恩）
- 忆镜湖和大人韵（清·商可）
- 忆长安 七月（唐·陈元初）
- 忆长安 三月（唐·杜奕）
- 忆长安上省年（唐·徐夤）
- 忆长安 九月（唐·范灯）
- 忆长安 二月（唐·鲍防）
- 忆长安 五月（唐·严维）
- 忆长安 八月（唐·吕渭）
- 忆长安 六月（唐·郑概）
- 彝族原始宗教艺术文化初探(精)/宗教与社会研究丛书
- 黄龙地区宗教文化研究(精)/宗教与社会研究丛书
- 大女当嫁(1婚活女相亲日志)
- 看透录取规则
- 兽医病理生理学(普通高等教育十一五规划教材)
- 三国志(文白对照)(精)
- 青少年开心故事会
- 中国家兔产业化/农业产业化经营丛书
- 大豆除草剂使用技术
- 汽车钣金工等级考试必读/汽车维修工等级考试必读丛书
- 银耳产业化经营致富--福建省古田县大桥镇/新农村建设致富典型示范丛书
- 看图学修柴油机
- 食用菌优质高产栽培技术问答/专家释疑解难农业技术丛书
- 食用菌引种与制种技术指导(南方本)
- 天麻标准化生产技术/建设新农村农产品标准化生产丛书