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诗文
沸腾虾
释义
食材明细
主料
对虾
半斤
辅料
青椒
半个
红椒
半个
洋葱
半个
大蒜
3颗
姜
3片
花椒
少许
鲜香菇
1个
微辣 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
沸腾虾的做法步骤
1
将所有配料洗净,切成小方块。
2
对虾洗净备用。
3
锅内倒入花生油(尽量多一些)烧热,下入姜、花椒、大蒜、辣椒,爆出香味。
4
依次下入洋葱、青椒、红椒、香菇,翻炒片刻,最后将对虾放入锅中,放入盐、料酒、酱油,继续翻炒至虾变色。
5
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 朋友聚餐
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更新时间:2026/7/6 12:08:23