“特别喜欢咖喱味道，趁麻麻回老家，今天厨房我做主整一道咖喱土豆胡萝卜鸡块…美味！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱土豆胡萝卜鸡块的做法步骤
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1鸡肉先用热水抄一下，去掉血水、腥味… -
2土豆、胡萝卜去皮，洋葱，切滚刀块…
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3锅里放少许油，把洋葱放进去煸炒，炒出香味后把鸡块和土豆、胡萝卜一起放进去大火炒，放红烧酱油，盐、料酒、白糖少许，添汤沫过土豆胡萝卜，大火烧开后改小火慢慢炖20分钟…
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420分钟后将咖喱粉倒入锅里搅拌均匀，在慢炖10分钟…出锅喽…
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5成品，咖喱和大米饭绝配，老爸和老公吃的香香哦！成功
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜