食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒黄蘑的做法步骤
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1准备好新鲜的黄蘑 -
2准备好两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用
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3黄蘑去掉根部放入水盆中清洗干净
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4锅里烧些热水焯下黄蘑捞出
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5过下凉水，挤干水分
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6锅里放入适量食用油，油热后倒入蛋液
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7炒熟
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8在放入黄蘑继续翻炒几下
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9加入少许盐和胡椒粉调味
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10撒少许葱花和红辣椒丝既可
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11成品图
使用的厨具：炒锅
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