食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
排骨冬瓜香菇煲的做法步骤
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1先将冬瓜、香菇洗净切片，放在一旁备用。 -
2将排骨洗净切块后倒入锅中，加少许油煸炒，再加入滴白酒、三片生姜去腥。 -
3往锅中倒入开水，大约漫过排骨即可。中火煮20分钟。 -
4最后倒入切好的冬瓜、香菇，中火再煮10分钟即可，出锅前放少许盐调味。
所属分类：
汤类
老人
午餐
- 蛋挞
- 香葱花卷
- 奥尔良烤乳鸽
- 清蒸龙利鱼
- 冰沙西红柿
- 煎西葫芦饼
- 红烧冬瓜
- 蟹味菇炒油菜
- 凉拌三丝
- 北极虾娃娃菜粉丝煲
- 香菇肉片青菜粥
- 一点红蛋汤
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- 三杯鸡#肉菜#
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- 三杯小卷
- 沙拉酱拌面
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