食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜鲤鱼汤的做法步骤
-
1鲫鱼宰杀洗干净，鱼身斜着划几刀，便于入味 -
2胡萝卜洗净打成丝 -
3葱姜切片 -
4锅里烧底油 -
5油热下鲫鱼，两面煎金黄 -
6烹入料酒和醋 -
7把鱼刀工锅边，中间放入葱姜胡萝卜，翻炒几下，鱼放蔬菜上 -
8放适量清水和食盐，大火烧开，中火炖20分钟 -
9葱叶子切丝 -
10汤里放一点胡椒粉，放上葱叶丝，关火，装盘。
小窍门
晚上做的，色彩看起来不美，如果是白天拍照，鱼汤是奶白色的哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 爽脆萝卜
- 法朗彩锅盐焗鸡
- 老式鸡蛋糕
- 韩式裱花蛋糕
- 芒果桂花慕斯
- 菠菜蒸蛋
- 黑椒牛柳意面
- 香菇肉馅饺子
- 鲅鱼丸子汤
- 蒜苔炒八爪鱼
- 燕麦麦仁黄豆浆
- 花生米烧牛肉
- 臊子面
- 椒盐虾仁秋葵
- 金针菇凉面卷
- CoCoLc的私菜食谱经－－双果思慕雪
- 奥尔良烤翅
- 酱玉米??
- 双椒炒虾仁
- 五彩水饺
- 青椒牛肉水饺
- 香椿花生米拌鸡蛋干
- 胡萝卜土豆丝饼
- 青南瓜炒肉片
- 家常酸辣粉
- 进什么履什么的成语
- 进什么广什么的成语
- 进什么应什么的成语
- 进什么惟什么的成语
- 进什么惩什么的成语
- 进什么拔什么的成语
- 进什么损什么的成语
- 进什么无什么的成语
- 进什么替什么的成语
- 进什么有什么的成语
- 进什么求什么的成语
- 进什么消什么的成语
- 进什么狐什么的成语
- 进什么狼什么的成语
- 进什么用什么的成语
- 惊雨起作（当代·卢青山）
- 惊雪（唐·陆畅）
- 惊雷歌（魏晋·傅玄）
- 惊雷篇（明·欧大任）
- 惊雷骤雨（宋·阳枋）
- 惊雷（当代·何永沂）
- 惊鸥（宋·宋祁）
- 惕予吴明府陆川三载秩满赋二十韵奉贺（明·何其伟）
- 惕斋弟沼荷再出并头移舟观赏（明·区元晋）
- 惕斋用东坡韵（明末清初·马鸣萧）
- 惘惘寄石禅（清末近现代初·陈曾寿）
- 惘然得句（清·李其永）
- 惜书（清·徐庭翼）
- 惜交诗赠束孝先（宋·王令）
- 惜余妍 吊胡翼华同社（近现代·沈轶刘）
- Photoshop CS3设计100例
- 酷头哈妹(2)
- 酷头哈妹(1)
- 1区212(2)
- 1区212(1)
- 景德镇瓷器收藏鉴赏百问百答/读图时代收藏馆
- 创新制胜--21世纪的企业创新管理/竞争力管理研究系列
- 创新型国家与经济法研究/上海经济法论坛
- 走向创新力的竞争时代--海立成功经验的启示
- 生产方式变革/竞争力管理研究系列
- 个人理财--原理应用案例/商业银行实训书系
- 上海工业发展报告--生产力的空间布局与工业园区建设
- 我国财务报告国际趋同性--内部审计报告模式/现代会计与公司财务丛书
- 商业银行中间业务创新研究/江西财经大学博士论文文库
- 所得税对资本形成的影响分析/江西财经大学博士论文文库