“金典卤肉饭，软香糯滑，肥而不腻。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
经典卤肉饭的做法步骤
-
1准备好所需材料 -
2将五花肉用冷水浸泡半个小时左右，多冲洗几次
-
3五花肉切成小丁备用
-
4不加油直接放锅里煸炒,炒到肉丁出油，加洋葱碎，蒜末，姜末，继续煸炒几分钟。
-
5加两大勺酱油，一勺耗油，一勺老抽，一勺料酒，一小把冰糖炒匀，加两颗大料，两片香叶。
-
6倒入炖锅加上水，中小火焖煮1小时左右，最后开大火稍微收一下汁。
-
7煮的时候可以放进去几个剥皮的水煮蛋一起卤，这样就有卤蛋吃了。
-
8这样一份好吃的卤肉饭就做好啦
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
台湾美食
米饭
快餐
- 蜜汁烤排骨
- 鲜莲子粥
- 五香葱油饼
- 盐水花生
- 亲测开椰子&取汁&取肉&榨汁??
- 日本豚骨拉面
- 鱼头炖豆腐
- #家常菜#青椒炒肝
- 三鲜饺子
- 家常改良版麻辣烫
- 烤鸡翅时蔬包
- 香酥花生
- 八寸戚风蛋糕
- 奇异果奶昔
- 凉拌香麦菜
- 蓝莓奶昔
- 咖喱牛肉饭
- 葡萄酒鸡翅
- 懒人高颜值松茸养生鸡汤
- 熏豆干炒菜辣椒和蟹排
- 面包奶酪烤海苔
- 凉拌冷面
- 理气金橘陈皮佛手风味茶
- 葡萄干山药小米粥
- 荷叶饼
- supplication
- supplier
- supplies
- supply
- supply and demand
- supply chain
- supplying
- supply room
- supply ship
- supply side
- supply-side
- supply teacher
- supply teacher
- supply to
- supply with
- 暮春（宋·游九言）
- 暮春（宋·王安石）
- 暮春（宋·王安石）
- 暮春（宋·王安石）
- 暮春（宋·王安石）
- 暮春（宋·王禹称）
- 暮春（宋·王镃）
- 暮春（宋·程炎子）
- 暮春（宋·赵若槸）
- 暮春（宋·赵鼎）
- 暮春（宋·郑刚中）
- 暮春（宋·释元肇）
- 暮春（宋·释行海）
- 暮春（宋·钱端琮）
- 暮春（宋·陆游）
- 方法与改革(社科刑事诉讼的理论路径)
- 首辅养成记(终结篇上下)
- 三字经/雒诵堂蒙学大字诵读本
- 冷月孤灯(静远楼读史)(精)/唐浩明作品典藏系列
- 基业常青(企业文化建设之道)
- 东野圭吾(天才小说家)
- 今天我想慢吞吞
- 人生即燃烧
- 藏传佛教史研究(明代卷)
- 明天我要去远行
- 花间集
- 海洋之美(精)
- 江山作嫁(终结篇上下)
- 中国文脉(精)/余秋雨文学十卷
- 5G时代的智慧道路交通