“金典卤肉饭，软香糯滑，肥而不腻。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
经典卤肉饭的做法步骤
-
1准备好所需材料 -
2将五花肉用冷水浸泡半个小时左右，多冲洗几次
-
3五花肉切成小丁备用
-
4不加油直接放锅里煸炒,炒到肉丁出油，加洋葱碎，蒜末，姜末，继续煸炒几分钟。
-
5加两大勺酱油，一勺耗油，一勺老抽，一勺料酒，一小把冰糖炒匀，加两颗大料，两片香叶。
-
6倒入炖锅加上水，中小火焖煮1小时左右，最后开大火稍微收一下汁。
-
7煮的时候可以放进去几个剥皮的水煮蛋一起卤，这样就有卤蛋吃了。
-
8这样一份好吃的卤肉饭就做好啦
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
台湾美食
米饭
快餐
- 南瓜鸡汤
- 芹菜双米粥
- 冻豆腐南瓜汤
- 萝卜虾仁
- 清鲜玉米羊肉汤
- 玉米面馅饼
- 玉米面包子
- 豆腐鸡蛋羹
- 炒鱼片
- 海米炒西芹
- 紫薯南瓜冻
- 红烧牛肉
- 白菜炒木耳
- 草鱼豆腐汤
- 番茄土豆焖饼
- 蘑菇汤草鱼片
- 炖黄鱼
- 西红柿香菇粥
- 海米白菜粉丝汤
- 酸豆角笋干炒肉末
- 苤蓝炒木耳
- 小米南瓜红枣粥
- 红烧舌头鱼
- 营养早餐--蛋包饭
- 麻辣土豆丁
- draw a diagram
- draw a gun on
- draw ahead
- draw ahead of
- draw a line in the sand
- draw a line in the sand
- draw a parallel
- draw a parallel between and
- draw apart
- draw a pay check
- draw a pay check from
- draw a picture
- draw aside
- draw attention
- draw attention to
- 送李山人归山（唐·陆畅）
- 送李山人往湘中（唐·黄滔）
- 送李山人赴赵府兼寄谢茂秦（明·李佸）
- 送李山人还富春（明·胡奎）
- 送李山人还玉溪（唐·顾况）
- 送李山人还越（元末明初·徐贲）
- 送李山人还（唐·皇甫冉）
- 送李山人（明·孙继皋）
- 送李山甫赴熙州（宋·强至）
- 送李崧老归闽二首（宋·张栻）
- 送李左丞巡边（唐·许棠）
- 送李左之制干东归探韵得今字（宋·度正）
- 送李左史郊外和范泸州赠李韵（宋·魏了翁）
- 送李左藏三首（宋·袁燮）
- 送李左谏玉海封藩（明·董其昌）
- 旅行社计调(职业资格培训教材)
- 专利审查业务研究与实践(2013)
- 维修电工(3级第2版下职业技术职业资格培训教材)
- 前厅服务员(高级第2版国家职业技能鉴定考试指导)
- 国外人力资源和社会保障管理体制现状及改革趋势
- 国际行政科学评论(2012年第78卷第4辑)
- 员工关系管理方法与工具/弗布克人力资源管理必备工具系列
- 合理调整工资收入分配关系
- 艺术设计英语(附光盘第2版全国中等职业技术学校实用美术专业教材专业英语系列教材)
- 塑料成型模具制作(技工院校一体化课程教学改革模具制造专业教材)
- 新模式英语教师用书(附光盘中文版中高等职业技术院校新模式英语系列教材)
- 诚信教育读本(全国中等职业技术学校社会主义核心价值观教育读本)
- 助理物流师考前精讲数字课堂(国家职业资格3级)/国家职业资格培训教程配套数字课堂
- 动力系统反控制方法及其应用(精)
- 灭绝的哺乳动物图鉴(精)