“金典卤肉饭，软香糯滑，肥而不腻。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
经典卤肉饭的做法步骤
-
1准备好所需材料 -
2将五花肉用冷水浸泡半个小时左右，多冲洗几次
-
3五花肉切成小丁备用
-
4不加油直接放锅里煸炒,炒到肉丁出油，加洋葱碎，蒜末，姜末，继续煸炒几分钟。
-
5加两大勺酱油，一勺耗油，一勺老抽，一勺料酒，一小把冰糖炒匀，加两颗大料，两片香叶。
-
6倒入炖锅加上水，中小火焖煮1小时左右，最后开大火稍微收一下汁。
-
7煮的时候可以放进去几个剥皮的水煮蛋一起卤，这样就有卤蛋吃了。
-
8这样一份好吃的卤肉饭就做好啦
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
台湾美食
米饭
快餐
- 可乐排骨
- 咖喱时蔬
- 炒三丁
- 蒜蓉彩椒甘蓝小包菜
- 蒸白萝卜
- 酸辣海带丝
- 卤水拼盘猪
- 炒腰花
- 水果沙拉
- 椰蓉菊花面包
- 孜然葱爆羊肉
- 虾酱五花腩
- 我的第一个裱花蛋糕：竹席纹裱花蛋糕
- 菠萝蛋挞
- 东北烧茄子
- 香煎三纹鱼骨
- 灵芝白山药养生滋补汤
- 丽江腊排骨火锅
- 南瓜馅饼
- 奶酪培根包
- 辣肉松
- 萝卜糕
- 东北 干豆腐（豆片）炒尖椒
- 曲奇饼干
- 桂圆汤圆水铺蛋
- 什么什么载质的成语
- 什么什么载途的成语
- 什么什么载道的成语
- 什么什么载韡的成语
- 什么什么较两的成语
- 什么什么较先的成语
- 什么什么较短的成语
- 什么什么较量的成语
- 什么什么辄断的成语
- 什么什么辄止的成语
- 什么什么辈子的成语
- 什么什么辉映的成语
- 什么什么辉煌的成语
- 什么什么辏低的成语
- 什么什么辏，的成语
- 满庭芳·晚步西复舟山（清·陈家庆）
- 满庭芳·晚行（清·曾廉）
- 满庭芳·望江楼茗坐（近现代末当代初·刘永平）
- 满庭芳·柏崎园观百花会（清末近现代初·潘飞声）
- 满庭芳·武昌怀古（近现代末当代初·黄咏雩）
- 满庭芳·江行（清·曾廉）
- 满庭芳·绿芳阁前新植迎春一株，柔枝缭绕如（近现代·王用宾）
- 满庭芳·美人色（清·况周颐）
- 满庭芳·花影（近现代·汪石青）
- 满庭芳·螺蛳壳里作道场，吴谚也。徐丈凌云（近现代末当代初·袁荣法）
- 满庭芳·赵剑秋前辈招滂喜斋夜集，出示吕夫（清末近现代初·金兆蕃）
- 满庭芳·赵剑秋招同社滂喜斋夜集（清末民国初·夏孙桐）
- 满庭芳·述怀（清·曾廉）
- 满庭芳·题刘将军像卷，同蒋玉渊作（明末清初·张夏）
- 满庭芳·题江云卿墨梅册子，并送调宰德化（清末民国初·魏元戴）
- 半小时漫画中国哲学史2
- 和大人一起读 彩图注音版
- 皮皮鲁和名画风波
- 金融风险国际传染效应研究/百家文库
- 秦汉时期政治文化体系的整合与建构
- 你是我的星标朋友/辫子姐姐心灵花园
- 朝花夕拾
- 呼兰河传
- 去年的树
- 岗位管理与岗位胜任力模型构建实战
- 同步作文起步+口语交际 3年级 上册 彩绘版
- 闪闪的红星
- 请党放心，强国有我
- 高中作文满分素材大全
- 从零开始学做视频剪辑