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诗文 地瓜饼
释义
地瓜饼的做法
“儿子喜欢吃地瓜,但总吃蒸的或烤的也,会腻的,所以我就给他做了个地瓜饼。软软的甜甜的小孩子喜欢吃。”

食材明细

主料
  • 地瓜 1个
辅料
  • 适量
  • 面粉 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

地瓜饼的做法步骤

  • 地瓜饼的做法步骤:1
    1
    把地瓜洗净切片蒸熟。
  • 地瓜饼的做法步骤:2
    2
    把蒸熟的地瓜去皮捣成泥。
  • 地瓜饼的做法步骤:3
    3
    地瓜泥中加入适量的糖和面粉。
  • 地瓜饼的做法步骤:4
    4
    揉成面团。
  • 地瓜饼的做法步骤:5
    5
    做成各种形状的面饼。
  • 地瓜饼的做法步骤:6
    6
    锅中放入一点儿油,锅热后放入面饼煎制。
  • 地瓜饼的做法步骤:7
    7
    煎制两面金黄,饼一按有弹性就熟了。
  • 地瓜饼的做法步骤:8
    8
    很可爱也很好吃。快做点儿尝尝吧!

小窍门

要小火煎制。
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/14 18:50:19